2016年9月28日水曜日

収穫したニラで餃子!

Dumplings


久しぶりに餃子を作りました~♪

最後に食べたのは何ヶ月前か...(笑)

手作り餃子は美味しい!と

わかってはいるんですけどね~。

私にとって時間と気力に余裕がないととりかからないメニューです。(笑)


I made dumplings with a Garlic chive.


先日あんかけ炒飯にも使った庭で収穫したニラが美味しくて

これで餃子作ったら絶対美味しい!と思い

作る気になったのです。(笑)

で、

また収穫



バッサリ5センチぐらい残して全部カット収穫しちゃったから

しばらくは食べられないけどね...。

またすぐ伸びてくるでしょ?



Dumplings

(餃子を焼いてる幸せな写真。笑)

餃子ってパクパクいくらでも?食べられちゃうから

箸が止まらないですよね~。

食欲の秋?
(餃子に季節は関係ないか。。。笑)

ついつい食べ過ぎてしまいます。


My Plot of community garden


昨日紹介したガーデニングクラスで買ってきた苗を

幾つか市民農園に植えてきましたよ。

その様子はじっくり明日に。

手前の緑は蕪と紫大根です。

紫大根は特にいい感じでしょ♪

蕪も唐辛子スプレー後、

なんとか残っていたのは大丈夫そうです。



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2016年9月27日火曜日

ガーデニングクラス

Gardening Class at Pike Nurseries 


ガーデンセンターPike Nurseries主催の

ガーデニングクラスに初めて参加してきました。

どんな感じのクラスなのかわからなかったのでちょっと不安はありましたが

今回のクラスは特別 Free!(無料)と言うことだったので
(普段のクラスは$30~)

とりあえず、参加してみることに。。。

店内の一角で行われたそのクラスの参加者はたったの4人...。(汗)

無料のクラスだから

もっと人が集まって人だかりの隙間でひっそり聞こう...

ぐらいの気持ちで行ったから

あまりの少なさになんだか緊張。(笑)

しっかりお話し聞かせていただきました!


講師のJさん

この日のテーマは クールシーズン ベジタブル&ハーブ

秋冬野菜とハーブについてでした。

参加者は少ないけど皆さん質問が多い多い(笑)




一つ一つ野菜を上げて秋冬に育てやすい野菜を紹介してくれて

この地域ならではの野菜の育て方、注意点まで丁寧に教えてくれました。

このガーデンセンターで売られている種や苗は

なるべくこの地域に適しているものを集めて売っているんですって

人参一つとってもいろんな種類があるからね。

ふむふむとうなづきながら聞いていたけど

オーガニックの肥料や防虫剤の名前や成分の話になったら

さっぱりわからなかった。(汗)
(英語力の問題もあるけどね...)



まぁ パッケージを覚えて探せばいいか。(笑)

最近はオーガニック製品がいろいろ充実してきたね~。

まぁ 自家製の唐辛子スプレーが効かなかったら

この市販されてる製品を試すのもいいかも。
(ちょっとお値段が張りますがね...)




と言う訳で。。。(どう言う訳?)

このクラスに参加すると

その日のお買い物が15%引きになると言うので!

(参加のホントの目的はこれよ。笑)



秋冬野菜の苗とビオラをまとめ買いしてきました~。

カラフルで綺麗でしょ。

植える時にどんな野菜か詳しく紹介しますね。


さて、

ずっとお休みしてたEtsyを何年振りかで復活させました。

Etsy HarBestColor


アメリカ国内はもちろん、日本や海外からもお買い物ができます。

私の草木染の作品を何点か載せましたので

興味のある方はアクセスして見てくださいね♪♪

リンク→Etsy HarBestColor



草木染めクラスも準備中です。

今週中には日程をお知らせできるお思います♪




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2016年9月26日月曜日

追加蒔き

Sow the seeds of turnip and radish


市民農園に蒔いた種が少し余っていたので

家の庭にも蒔いてみることにしました。

蕪と紫大根です。

比較的 根野菜は庭より市民農園のが大きく育つのですが

蕪と大根の葉っぱも美味しいからね。

これから間引きながら食べるなら庭にあると便利♪



My Garden


と言う訳で

水菜の隣に一列ずつ蒔いてみました。

着々と庭の畑は秋の野菜に切り替わって来てますよ。

Germination of mizuna


近付いてよく見ると先日種蒔きした水菜は

もう可愛い芽を出し始めてますよ~♪

これが食べ頃を迎えるころには「お鍋」の季節じゃないでしょうか~。

楽しみですね!



あ、

今日はガーデンセンター(Pike Nurseries)主催の

ガーデニングクラスにも参加したんです。

長くなるので、その様子はまた明日♪



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