艶々
Red Harvest :)
赤いピーマン収穫しました~♪
艶々です!
左は収穫前の様子、右は違う種類だけどこれから赤くなってくる様子
収穫したものは久しぶりにヨーグルト漬けにしてみました♪
(写真があまり良くないですね…汗)
これです。前にも紹介しましたよね。
プレーンのヨーグルトに塩を入れて漬け込んだものです。
以前はちゃんと分量を量って作ってたけど
今は適当に使う分だけヨーグルトを入れて
塩を入れて、なめてみてちょっとしょっぱめならOKとしてます。(笑)
Dinner
写真左の中央の赤いおかずが赤いピーマンのヨーグルト漬けです。
その他 野菜の料理を幾つか。。。
昨晩は近所に引っ越してきた友人を招いて今年初の「お鍋」をしました~。
同じ町に年配の方でお知り合いの方は何人かいましたが
今回 同年代の友人達が近くに引っ越してきたので嬉しいです。
感謝♪
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