雪＆常備菜リレー

It snowed!

雪がほんの少し降り、

庭の畑のケールに積もりました。

Snow on the shoots of rose

昨日紹介したバラの新芽にも。。。

雪はすぐに消えちゃいましたけどね。

突然ですが、いつも一回の食事に何品用意します？

普段はメインになるものが１つあって、あと何か副菜２つぐらいでしょうか？

忙しい時はそれだけでも大変に感じますが

いろんなものを少しづつ、品数は多いほうがバランスが取れていいのかなぁ。

と、思って。。。

常備菜もどき？を作って「おかずリレー」したらどうかな？

Yesterday's Dinner

これは昨日の夕食　５品＋ごはんとみそ汁

メインはサバの塩焼きでした。

で、おかずリレー（常備菜）として作ったのが

この３つ

豆腐のキムチ炒め、もやしのナムル、ニンジンの千切り（切っただけ）

そして、今日の夕飯は

Today's Dinner

寒かったから「おでん」をメインに　５品＋ごはんとみそ汁

おかずリレー（常備菜）を加えて、昨日からのおかずは今日食べ終わらせて

今日作ったのものは明日へ「おかずリレー」♪

おかずリレーするのは３品

おでん、きゅうりの漬物、ニンジンと豆腐と豆苗の炒め物

と言った感じに同じ常備菜を２日づつ食べる作戦です。

どうでしょう？

１週間分まとめて常備菜を作っておくのもいいけど

そのまとめて作る時間が大変でしょ？

１週間同じじゃ飽きちゃうし、

だから普段、毎日ちょっと多めに料理して

常に２～３品が作り置きされている状態をリレーしていったら

毎日の食事の支度の時間は短縮するのに、品数が自然と増える！

って思いついたから２日やってみました。

とりあえず続けてみるね。

もちろん、この忙しさの原因は。。。

Painting

ペンキ塗りです～。

今日はサンルームに面している壁と暖炉の周りの壁を頑張ります！

（ブログランキングに参加しています♪一日１クリック有効です。）

↓

↑Link to rankings↑

応援ありがとうございます♪

I am participating in the blog ranking of Japan.

Thank you for your support