植えておくならパセリ

Pizza toast

子供のおやつに「キノコのピザトースト」

今回は常備菜で作って置いたキノコのソテーを使いました。

仕上げに庭からのパセリを散らして♪

parsley

寒い日が続きてますが

今のところパセリは元気です。

何年か前は寒くて冬越し出来なかったので今年はどうかな？

和食にネギが重宝するのに対して

洋食にはパセリですね。

グローサリー（スパー）でも売ってますが

こちらで売ってる一束の量がとても多いのです。

多い分にはいい？(笑）

まぁ刻んで冷凍保存する方法もありますが

フレッシュのが美味しいでしょ？

かと言って冷蔵庫に入れても使い切れずに悪くしてしまうことも…。

パセリは庭に育てて使う分だけ収穫して食べるのが一番いいよ♪

（育てるなら苗からがおすすめ。

種からだと収穫するまで時間がかかりすぎるから難しい。）

こういう時に使うのってほんの一枝か二枝だからね。

でも、無いと寂しいでしょ。(笑）

さて、日本の親から小包が届いて。。。

Silk cloth


絹の反物！

「染物に使って」とのことで

一足先にクリスマスプレゼントをいただきました♪

草木染めで絹は染めたことが無かったのですが。。。
（こちらでは高級すぎて恐れ多い。笑）

どうしようかな。。。

実験するのももったいない？

うーん。

何か良い使い方、染め方を考えようと思います。

感謝！




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