2017年8月4日金曜日

美味しい紫蘇餃子♪

Make dumplings


紫蘇を一緒に巻いて餃子を作ってみました。



Garlic chives


ニラの花が咲き始めてたのでバッサリ収穫

これを美味しく食べるには「餃子」が一番かなと思ってね。



Harvests


もちろん、ネギも紫蘇も畑からの収穫だよ。

紫蘇を色々料理に使ってるけど餃子に使うのは初めてでした。(笑)

あ、ちなみにキャベツは買ったけどね。



Dumplings


沢山作りましたよ~。

うちの家族は餃子が大好きだからね。(笑)

包んでいる時紫蘇は目立たないけど

焼くと紫蘇の葉が透けて緑が見えて綺麗だよ。


Dumplings


召し上がれ~!

紫蘇入り餃子、ちょっと和風?で美味しかったです。

美味しくて食べ過ぎちゃうね。(笑)



さてと。。。




雑草越しに茶々丸君が見えます。。。

今日も頑張りましょう。



Weeding Before


今日はここを片付けます。

バックヤードの家に近いほうの場所です。

ピンクの花は「ムクゲ」

せっかく咲いてるのに雑草に囲まれ居心地が悪そう…(汗)



Weeding After


これでムクゲも思いっきり咲けるかな?




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